Categorieën

recepten: Gekaramelliseerde kruidennootjes 

Gekaramelliseerde  kruidennootjes

Ingrediënten

  • assortiment ongezouten
  • nootjes naar keuze
  • olijfolie
  • honing
  • water

Kruiden

  • kurkuma
  • paprikapoeder
  • chilipoeder
  • komijn

Bewaren

enkele dagen

Bereiding

  • 1Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • 2Verdeel de noten op je bakplaat voorzien van bakpapier.
  • 3Besprenkel ze met olijfolie, wat honing en een scheutje water.
  • 4Kruid de noten met kurkuma, paprika, chilipoeder en komijn.
  • 5Meng alles goed onder elkaar en karamelliseer een twintigtal minuten in de oven.
  • 6Roer af en toe eens om.
  • 7Laat afkoelen, maar meng ook tijdens het afkoelen regelmatig door elkaar zodat de nootjes niet aan elkaar kleven.
Print het recept

Nog meer recepten

Geef een reactie

Verplichte velden *

Blijf op de hoogte

Je bent succesvol ingeschreven
Geef een geldig e-mailadres in