Homemade gekruide olijfolie
TIP Wist je dat olie de kruiden conserveert? Olie laat immers geen zuurstof door en daarom is je zelfgemaakte mix heel lang houdbaar. Gebruik alleen gedroogde kruiden en specerijen, verse...
Pesto van radijsgroen
RADIJSGROEN We hebben de gewoonte om de radijsbladeren weg te gooien in de veronderstelling dat die niet eetbaar zijn. Niets is dus minder waar! Je kunt het blad beschouwen als...
Blauwebessenwafels
HET BESLAG Je beslag heeft een wat vreemde kleur, maar geen paniek. Bij het bakken komt het helemaal goed.
Tomaten- rabarbersalade
RABARBER IS EEN GROENTE EN GEEN FRUIT! Maar eentje met een unieke smaak. Rabarber wordt vooral gebruikt voor jam, confituur en gebakbereidingen maar is dus ook heerlijk in combinatie met...
