Categorieën

recepten: Blauwebessenwafels 

Blauwebessenwafels

Ingrediënten

  • 200 g speltmeel
  • 150 ml amandelmelk
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels honing
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 250 g blauwe bessen
  • arachideolie

Bewaren

maximaal 2 dagen, in de koelkast

Bereiding

HET BESLAG
Je beslag heeft een wat vreemde kleur, maar geen paniek. Bij het bakken komt het helemaal goed.

  • 1Verwarm je wafelijzer
  • 2Voeg het speltmeel, de melk, de eieren, de honing en het bakpoeder samen in een grote kom en klop luchtig los.
  • 3 Meng grondig.
  • 4Doe de bessen in de blender, mix ze en voeg ze toe aan het beslag.
  • 5Vet je wafelijzer in, leg er wat beslag op en bak de wafels.
Print het recept

Nog meer recepten

Geef een reactie

Verplichte velden *

Blijf op de hoogte

Je bent succesvol ingeschreven
Geef een geldig e-mailadres in